Saucisson aux pistaches
15,00 €
L’originalité à partager : un festival de croquant et de douceur !
La maison Targe Salaison revisite la charcuterie traditionnelle avec ce magnifique « collier », un saucisson à la forme courbée authentique, généreusement garni de pistaches entières.
Le contraste est une pure merveille : la douceur d’une viande de porc de qualité supérieure s’associe à la perfection avec les notes de fruits secs et le croquant inimitable de la pistache. En plus d’être un délice, sa forme et ses tranches joliment mouchetées de vert apporteront une touche d’élégance irrésistible à tes planches apéritives.
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Saveur : Douce, équilibrée, avec une subtile note de noisette apportée par les pistaches.
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Texture : Un jeu de textures unique entre le moelleux de la salaison et le croquant des éclats de pistaches.
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L’effet Wahou : Présente-le entier sur la table pour son look artisanal, puis découpe-le en fines tranches pour révéler son cœur gourmand. Idéal avec un vin blanc sec et fruité ou un rouge léger.
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